| TEMPÉRATURE AMBIANTE DE LA CHAMBRE | DE 0° C À + 8°C |
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| Taux d’humidité | de 65 à 95 % |
| Isolation | panneaux sandwich avec une épaisseur de 80mm et un coefficient de transmission thermique de 0.24 W /K m².La tôle des panneaux est la 6/10 mm. Les joints sont colmatés avec du polyuréthane ou construits en dur avec isolation en polystyrène. |
| Équipement frigorifique | Groupe de condensation (compresseur et condenseur) de marque COPELAND,BITZER,UHF,DORIN et évaporateur (batterie froide et ventilateurs) de marque FRIGA-BOHN bien dimensionné selon le bilan frigorifique. Un filtre deshydrateur et un voyant liquide |
| Tuyauterie | Elle est dimensionnée selon la puissance frigorifique du compresseur et de l’évaporateur. |
| Régulation | On utilise la régulation pomp-dawn pour faciliter le retour d’huile au compresseur. |
| Thermostat électronique | C’est un thermorégulateur robuste il assure la régulation de la température et la gestion du dégivrage. |
| Pressostat de sécurité HP | Il fait arrêter le compresseur lorsque la pression atteint un seuil dans le but de protéger l’installation. |
| Armoire électrique | Elle contient tous les composants nécessaires pour la protection de tous les moteurs et le compresseur |
| Enregistreur de température | Il assure la traçabilité de la température.visualisation sur PC. |
| Pressostat de basse pression BP | Il assure la protection contre les basses pressions |
